Parmi les discussions, le sujet du circuit court et de la production locale est monté en flèche. En effet, d’actualité, le terme « manger local » est souvent abordé sur les forums culinaires, dans les émissions de cuisine ou encore dans les conseils nutritionnels que l’on peut retrouver sur Internet etc.

C’est un fait, les Français font désormais très attention à ce qu’ils mangent et au contenu de leur assiette. Aujourd’hui, nombreux sont ceux qui privilégient les produits locaux et pour deux principales raisons :

• Consommer local c’est aussi soutenir l’économie locale et entraîner une meilleure rémunération des producteurs. 

Cette façon de consommer est également un bon moyen de renouer avec le plaisir du commerce de proximité et de garder le contact humain. Mais c’est également un bon moyen de préserver les savoir-faire des artisans et producteurs du territoire.

On considère qu’une personne mange local lorsqu’elle consomme des produits et aliments qui proviennent d’un rayon de 100 à 250 kilomètres maximum autour d’elle.

• Consommer local permet également de savoir d’où proviennent les aliments.Dans le contexte de défiance alimentaire que nous traversons, les consommateurs deviennent beaucoup plus vigilants concernant l’origine de leurs produits. Ils veulent savoir d’où provient ce qui se trouve dans leur assiette.

Consommer local revient donc à s’assurer le moins d’intermédiaires possibles entre le producteur et le consommateur et ainsi une meilleure traçabilité de l’origine.

Avec ce nouveau phénomène, la grande distribution qui jusqu’ici était plutôt étrangère à ce phénomène tend désormais à s’en emparer.

L’offre de produits locaux s’étoffe désormais de plus en plus.

Retrouvez les campagnes d’EDF Pulse & You sur ces thématiques ici :

https://www.edfpulseandyou.fr/autres-themes/proxity/

https://www.edfpulseandyou.fr/economies-energie/sobriete-alimentaire/

Il y a trois ans la « loi anti-gaspillage pour une économie circulaire » était votée. Cette loi vise à changer notre économie linéaire en une économie circulaire. La loi « AGEC » a considérablement accéléré la transformation de notre modèle de production et de consommation. En effet, elle répond aux attentes des Français en matière d’écologie dans leur vie de tous les jours, en veillant à préserver à la fois les ressources et le pouvoir d’achat.

Elle permet également de revoir les modèles de production, en invitant les producteurs à anticiper la fin de vie des produits qu’ils mettent sur le marché. Aujourd’hui, plusieurs mesures font déjà partie de notre quotidien et d’autres sont en cours de déploiement avec une même finalité : mettre fin à toutes les formes de gaspillage.

Cette thématique est abordée sur la plateforme EDF Pulse & You sous forme de projet intitulé : Et si on donnait du goût à la sobriété ?

Pour en savoir plus, c’est par ici : https://www.ecologie.gouv.fr/trois-ans-loi-anti-gaspillage-economie-circulaire-des-transformations-loeuvre-et-venir-0

La lutte contre le gaspillage devient une nécessité à la fois économique et éthique. Alors, voici quelques astuces afin que vous puissiez conserver vos fruits et légumes frais plus longtemps. 

Pour voir les vidéos, suivez les liens suivants :

• Conserver ses fruits et légumes plus longtemps : https://www.instagram.com/reel/CoUbejFpGT8/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D 
• Conseils de jardinage à partir de restes de légumes :  https://www.instagram.com/reel/Co8DyR5rCRa/?igshid=MDJmNzVkMjY%3D

L’efficacité énergétique, qu’est-ce que c’est ?

Voyagez dans l’histoire de la pensée économique de l’efficacité énergétique, depuis le milieu du 19ème siècle, au travers de l’infographie de deux chercheurs du CIRED (le Centre International de Recherche sur l’Environnement et le Développement). 

Lien vers l’article et l’infographie : https://ingenius.ecoledesponts.fr/articles/histoire-de-la-pensee-economique-sur-lefficacite-economique/

Un nouveau projet vient de se terminer sur la plateforme EDF Pulse & You. Plusieurs récompenses étaient à gagner au travers de ce projet, nous souhaitons d’abord tous vous féliciter pour vos idées et vous partager les heureux gagnants :

apo21, qui remporte UN SÉCHOIR SOLAIRE OMY
Dido, qui remporte UN MINI CUISEUR SOLAIRE GOSUN GO
cytisebatandier, qui remporte UN TAPIS DE SOURIS CHAUFFANT

À bientôt pour de nouveaux projets sur EDF Pulse & You !

La co-innovation, qu’est-ce que c’est ?

C’est ce qu’il se passe sur la plateforme EDF Pulse & You, l’une des premières plateformes de co-innovation à avoir vu le jour en France, en 2016. Elle a fédéré à ce jour, plus de 14 000 Pulseurs, autour d’une centaine de campagnes traitant différentes thématiques : le bien être dans l’habitat, la transition énergétique et la mobilité électrique.

Aujourd’hui, la co-innovation :

• s’applique à tous les domaines
• crée un éco-système
• fait émerger des solutions inédites

Pour en savoir plus, voici le lien de la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=08NEc6zELtE

Alors que la crise énergétique a fait exploser nos factures d’énergie depuis plusieurs mois, nous sommes nombreux à nous être lancés à la recherche de solutions innovantes, écologiques et peu coûteuses pour passer l’hiver. C’est d’ailleurs le sujet de notre dernière campagne, et certaines des idées proposées sur la plateforme pourraient vous étonner, elles sont peut-être celles que vous choisirez demain !

Sur le marché du chauffage, les innovations sont nombreuses mais restent assez méconnues. Il en existe déjà parmi les plus connues, qui peuvent être déployées de manière assez rapide pour ceux qui se chauffent à l’électricité par exemple. Une raison suffisante pour choisir des radiateurs performants et peu énergivores en aluminium, le radiateur à inertie assure une montée rapide en température et délivre une chaleur douce et homogène.

• Un poêle à pellet autonome :  Les poêles à granulés sont des plus efficaces. Toutefois, cet équipement dispose d’une belle réserve de pellets comprise entre 16,5 et 17 kg et permet d’assurer près de trois jours de chauffage. 

• Des bûches en bois densifiées : Le bois est un mode de chauffage qui reste économique. Même si son prix a récemment augmenté, il reste moins coûteux de se chauffer au bois qu’avec des radiateurs électriques. Le chauffage au bois est aussi moins cher que les énergies fossiles. Ce type de chauffage a vu ses ventes exploser et ce sont désormais plus d’un million de Français qui se chauffent ainsi depuis 2021.

Lire les articles en entier : https://www.futura-sciences.com/maison/actualites/chauffage-chauffer-efficacement-ruiner-ce-encore-possible-94915/
https://www.futura-sciences.com/maison/actualites/chauffage-ces-solutions-etonnantes-chauffer-votre-maison-103504/