Cet hiver, la sobriété était de rigueur dans un contexte de crise énergétique. Nous avons dû repenser notre
façon de se chauffer, de consommer et même de vivre. Et si la sobriété s’invitait également dans nos cuisines ?
Le Food Design Lab de l’Ecole de Design de Nantes avec l’équipe Recherche & Développement d’EDF se sont penchés sur ce sujet.
Depuis le 26 mars la campagne EDF Pulse & You : « Et si on donnait du goût à la sobriété ? » est en ligne. 5 groupes d’étudiants questionnent les Pulseurs sur leur manière de cuisiner de façon plus sobre.
Venez consulter et déposer des commentaires juste ici. (EDF Pulse & You – Et si on donnait du goût à la sobriété ? (edfpulseandyou.fr))
Futura aborde le sujet en proposant de nouvelles habitudes et astuces à adopter pour une cuisine plus sobre. Vous y retrouverez différentes thématiques comme le gaspillage alimentaire, l’impact sur la santé ou encore l’environnement.
Vous aurez alors toutes les cartes en main pour baisser et maitriser votre consommation d’énergie dans votre cuisine comme des pros !
Venez découvrir l’intégralité des articles Futura ci-dessous.
5 astuces pour consommer de façon plus durable en cuisine (futura-sciences.com)
Cuisson et conservation : et si on changeait nos habitudes ? (futura-sciences.com)